久しぶりのアップでまたもやパンネタ。
先日、日本橋高島屋のアルカンのショップで買ってしまいました。憧れのポワラーヌ!ドリアンのミッシュをしばらく食べていないせいか禁断症状が出てしまいました。(笑)
1/4カットで1700円程。毎週水曜にパリから空輸されるそうです。実はだいぶ前から日本橋高島屋で売っているのは知っていたのですが、なんせ値段が値段だけにずっと我慢していたのです。
カットしてお皿に並べてみました。とても美しい気泡です。
ドキドキしつつ口に運ぶとドリアンのミッシュよりも少し塩っぱかったけど、とても美味しかったです。焼き上がってから時間が経っているので少し乾燥しているけど、どんどんすすむ!
やはりすごいパンなのだなと思いました。
元気がない時や嫌な事があった時、特別な時とかにまた買いに行こうかな。